Аппараты пончиковые
Пончики… Этот ароматный и вкусный продукт, хрустящий снаружи и воздушный внутри, который так удобно есть, нравится и взрослым, и маленьким любителям сладкого. Низкая себестоимость, скорость и простота приготовления блюда делают пончиковый бизнес едва ли не самым рентабельным и быстро окупающимся.
Компания «Агроресурс» предлагает своим клиентам механические аппараты для изготовления пончиков. Представляют собой комбинацию дозатора и фритюрницы. Несмотря на то, что устройство просто обслуживать, присутствие рядом постоянного технолога необходимо. Настройки оборудования позволяют регулировать лишь вес заготовки, остальное – в руках профессионального повара. Технолог:
- Следит за уровнем теста в дозаторе, самостоятельно отсаживая порции теста в кипящее масло,
- Отслеживает степень готовности пончиков, поскольку период обжарки составляет 40-45 секунд,
- Вытаскивает готовые изделия из кипящего масла, опрокидывая на решетку.
Получить более подробную информацию по стоимости оборудования, наличию на складе, условиях покупки и доставки можно, связавшись с представителями фирмы удобным способом. Пишите, звоните – мы с удовольствием ответим на любой вопрос и поможем с выбором.