Чебуречницы фритюрницы
Чебуречницы по сути являются разновидностью фритюрниц с одной лишь только разницей. Ванна у чебуречницы более широкая и неглубокая, металлическая корзина отсутствует, а сетка вмонтирована в ёмкость для жарки. Причем основная функция сетки состоит в защите тэнов от налипаний сырого теста.
Приобрести чебуречницы-фритюрницы в компании «Агроресурс» можно любым удобным способом. Представители компании с удовольствием ответят на любой вопрос, расскажут о сильных и слабых сторонах той или иной модели.
Достоинства
Это универсальное оборудование позволяет готовить множество блюд. Опытные повара запекают мясо, птицу, рыбу во фритюре, жарят куриные окорока, пончики, беляши, пирожки, используя для начинки любые ингредиенты, в том числе фасоль и овощи. К преимуществам чебуречниц относят:
- Долгий срок службы за счет использования нержавеющей стали при изготовлении тэнов и корпуса аппарата,
- Экономичная эксплуатация. Потребление электроэнергии минимально, поскольку небольшая глубина ванны обеспечивает быстрый прогрев масла,
- Возможность использования дополнительных опций. Небольшой дозатор позволяет выпекать пончики, пинцет из нержавейки – переворачивать чебуреки, а лоток, устанавливающийся в наклонной плоскости к ванне, – собирать жир с готовой продукции,
- Малый вес и компактность. Оборудование без труда помещается на барной стойке или устанавливается на выносном столе в период уличной торговли,
- Специальный терморегулятор на корпусе позволяет устанавливать нужную температуру для приготовления в диапазоне от 50 до 230ОС.
По вопросам стоимости, приобретения и эксплуатации оборудования связывайтесь с консультантами компании. Если вы уже определились с моделью, мы с удовольствием примем заявку и оперативно доставим заказ в любой город России.